開催 21年6月1日〜21年8月中旬 アクセス ・千葉東金道路 横芝光ICから車で40分国道126号経由 ・東関東自動車道から車で50分東総有料道路経由 ・JR総武本線飯岡駅からタクシーで10分 料金 ・大人 3900 円 (昼食コース (その他宿泊プラン有)) 開催地
銚子 岩牡蠣-銚子・飯岡で獲れる天然岩ガキ 石川県 すずや輪島、高浜などで獲れる天然岩ガキ。 三重県 鳥羽市畔蛸(あだこ)、的矢湾で天然採苗による養殖岩牡蠣。 京都府 丹後半島から久美浜にかけて獲れる天然岩ガキ。 鳥取県 日本海沿岸で獲れる岩ガキ。銚子名物・夏の岩牡蠣。 殻の割りに中身が大きいのが特徴。 中でも名洗(屏風ヶ浦)産のものは 特上とされている。 しっかりとした味とこくがある。 04/8/16撮影 金目鯛<きんめだい> 赤い色が鮮やかな、 銚子名物のひとつに数えられる魚。
銚子 岩牡蠣のギャラリー
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千葉県旭市飯岡 07年7月8日(日) 岩ガキは、関東では銚子が有名な産地と聞いてよく理解出来なかった。 銚子というと、利根川河口の港町のイメージがあり、あそこで岩ガキなぞ採れるはずがない、と思っていたのである。 磯がき とは ブランド名 磯ガキ 通称 夏ガキ 学名 岩牡蠣 飯岡、銚子のカキは養殖のマガキと違い、岩ガキに属し初夏から夏にかけタマゴを胎内に持つため栄養源であるプランクトンを大量に吸収し大きくなりプリプリした食感が特徴です。
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